アルプスの清冽な水を利用したワサビ田、日本最大のワサビ観光農園

「大王わさび農場」は、敷地面積15ヘクタールという、日本でも最大のワサビ観光農園。北アルプスの伏流水で育つワサビは安曇野の特産品。農場内にはワサビを生かした料理を提供するレストランや、ワサビ漬け体験場、生わさびなどの販売店が。